Canh Mọc Củ Quả – Thanh Mát, Bổ Dưỡng Tại Nhà Hàng Giang Lan
Thông tin món ăn
- Nguyên liệu tươi sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
- Chế biến bởi đầu bếp chuyên nghiệp
- Thực phẩm an toàn vệ sinh
- Đậm đà hương vị đặc trưng
Chia sẻ
Mô tả
🍲 Canh Mọc Củ Quả tại Nhà hàng Giang Lan là một món ăn thanh mát, bổ dưỡng, kết hợp giữa viên mọc ngọt mềm, nước dùng trong veo và các loại củ quả tươi ngon, mang đến vị ngọt tự nhiên, dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi.
🥢 Mọc Viên – Ngọt Mềm, Dẻo Dai Tự Nhiên
Những viên mọc (giò sống) được làm từ thịt heo xay nhuyễn, quết mịn, trộn cùng mộc nhĩ, nấm hương và gia vị đặc biệt, tạo nên độ dai nhẹ, mềm mọng, đậm đà mà không bị khô. Khi thả vào nồi canh, viên mọc chín tới, nổi lên bề mặt, tỏa ra hương thơm hấp dẫn.
🥕 Củ Quả Tươi Ngọt – Giòn Mềm Tự Nhiên
Món Canh Mọc Củ Quả tại Giang Lan sử dụng cà rốt, su su, bắp ngọt, củ cải trắng hoặc khoai tây, giúp nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên mà không cần dùng bột nêm. Các loại củ được nấu vừa chín tới, giòn giòn, mềm mịn, không bị nát, tạo nên cảm giác thanh đạm, dễ chịu khi thưởng thức.
🔥 Nước Dùng Trong Véo – Đậm Đà Hương Vị
Nước canh được hầm từ xương ống, tạo nên vị ngọt tự nhiên, trong veo, thanh mát. Kết hợp với hành lá, rau mùi, tiêu xay nhẹ, món canh trở nên đậm đà, thơm phức, kích thích vị giác.
🥢 Ăn Kèm – Cân Bằng Hương Vị
Món canh có thể dùng cùng cơm nóng hoặc bún tươi, thêm một chút hành phi giòn rụm, giúp món ăn trở nên tròn vị, thơm ngon, hấp dẫn hơn.
💛 Món Ăn Thanh Đạm, Dễ Ăn, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ ngon miệng, Canh Mọc Củ Quả còn rất giàu dinh dưỡng, ít béo, dễ tiêu hóa, phù hợp cho cả người lớn, trẻ nhỏ, người ăn kiêng hoặc những ai muốn có một bữa ăn nhẹ nhàng, thanh mát.
🥢 Mọc Viên – Ngọt Mềm, Dẻo Dai Tự Nhiên
Những viên mọc (giò sống) được làm từ thịt heo xay nhuyễn, quết mịn, trộn cùng mộc nhĩ, nấm hương và gia vị đặc biệt, tạo nên độ dai nhẹ, mềm mọng, đậm đà mà không bị khô. Khi thả vào nồi canh, viên mọc chín tới, nổi lên bề mặt, tỏa ra hương thơm hấp dẫn.
🥕 Củ Quả Tươi Ngọt – Giòn Mềm Tự Nhiên
Món Canh Mọc Củ Quả tại Giang Lan sử dụng cà rốt, su su, bắp ngọt, củ cải trắng hoặc khoai tây, giúp nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên mà không cần dùng bột nêm. Các loại củ được nấu vừa chín tới, giòn giòn, mềm mịn, không bị nát, tạo nên cảm giác thanh đạm, dễ chịu khi thưởng thức.
🔥 Nước Dùng Trong Véo – Đậm Đà Hương Vị
Nước canh được hầm từ xương ống, tạo nên vị ngọt tự nhiên, trong veo, thanh mát. Kết hợp với hành lá, rau mùi, tiêu xay nhẹ, món canh trở nên đậm đà, thơm phức, kích thích vị giác.
🥢 Ăn Kèm – Cân Bằng Hương Vị
Món canh có thể dùng cùng cơm nóng hoặc bún tươi, thêm một chút hành phi giòn rụm, giúp món ăn trở nên tròn vị, thơm ngon, hấp dẫn hơn.
💛 Món Ăn Thanh Đạm, Dễ Ăn, Tốt Cho Sức Khỏe
Không chỉ ngon miệng, Canh Mọc Củ Quả còn rất giàu dinh dưỡng, ít béo, dễ tiêu hóa, phù hợp cho cả người lớn, trẻ nhỏ, người ăn kiêng hoặc những ai muốn có một bữa ăn nhẹ nhàng, thanh mát.
